Hrnečku vař

Naši šesťáci si velmi oblíbili přípravu mikroskopických preparátů a následné objevování mikrosvěta. V tomto týdnu se snažili zjistit, co se bude dít, když smíchají jednoduché tři suroviny – cukr, droždí a teplou vodu. „Spící“ kvasinky v droždí se teplou vodou „probudily“, posilnily se cukrem“ a výsledek jejich nepohlavního rozmnožování – pučení jsme již pozorovali pod mikroskopem. Zároveň jsme mohli sledovat, že vznikající oxid uhličitý v kvásku „nafukuje“ balónek.

Ludvika Matzkeová